我兴奋地打开冰箱，快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了，接着把它切成丝，但是我切的土豆有粗有细，有长有短，千姿百态，费了九牛二虎之力终于切完了。然后我把土豆丝洗干净，最后准备好要用的调料就开始做了。接着把火打开，火就像一个调皮的孩子突然冲了出来，吓死我了，但是我勇敢地把火调小了，我先把油倒进锅里，等油开始啪啪的响起来，我赶紧把土豆丝放进锅，接着再放香葱和盐，不断翻炒，可是土豆丝像一个小球似的跳到灶台上，眼疾手快的我盖上锅盖，虽然阻止了土豆丝飞出来，但是，一阵糊味传到我的鼻子里面，急忙关掉火打开锅盖，看见焦黄的土豆丝，失落的把它装到盘子里。

过了一会儿，妈妈回来了，品尝了我的土豆丝说很好吃，夸我长大了！可是我吃了一口特别甜，原来我把糖当成了盐，妈妈微笑着说:“失败乃成功之母，你下次一定会做的更好。”

通过这件事情我才明白做饭不是一件简单的事情，以后我要养成不挑食的好习惯，妈妈做每一道菜很辛苦，不是看着那么简单，这是一件让我很难忘的事情！

学做饭优秀作文篇2

我可不是“衣来伸手，饭来张口”的小公主，我经常都在做家务，而做饭更是我的拿手好戏。

今天，妈妈又不在家，我便充当起了“小主人”。我来到厨房，麻利的系上围裙。我先用量杯把米舀进饭盆里，在哗哗的水龙头下，我用我的火眼金睛”寻找藏在米里的小虫子和一些细碎的'小石头，认真的挑着，不一会就挑完了。然后把米倒进了电饭煲里，打开开关，看着闪烁的指示灯，我急忙准备我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗上一磕，再掰开，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了碗里，我拿过筷子快速的打圈搅拌着，稍后将拿出的西红柿在开水里烫下，用冷水淋一下，轻轻地将皮撕了下来。用菜刀利落的将西红柿切成薄片放在一边待用。

等锅里的油微微冒烟了，我快速的将打好的鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒着，直到鸡蛋两面都变成金黄色就倒入西红柿，开始混合翻炒，不断加入味精、盐、辣椒等调料。不一会儿，一阵沁人心脾的香味弥漫了整个厨房，我连忙用锅铲将香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛进碗里。这是旁边飘来了一阵饭香味，啊！饭煮好了。我急忙关上电源。

一阵敲门声传来，原来是妈妈和爸爸回来了，我高兴地将我的“作品”端上饭桌，爸爸不慌不忙的拿起筷子，一阵品尝后才笑着点点头道：“不错，我家的小丫头已经能独挡一面了，虽然味道一般但能做到这个程度还是不错啦，精神是可嘉的！”我听着，心里美滋滋的，虽然在这个过程中我的手上被溅出的油烫的现在都是辣乎乎的，但是我的心里却比吃了蜜还甜。

学做饭优秀作文篇3

在我成长之路上，有许许多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车……在大海般宽广的第一次中，最让我受益匪浅的还是第一次做饭。

“咕咕，咕咕，咕咕……”哎！都已经六点半了，我的肚子早已饿的咕咕叫了，今天是五一劳动节妈妈还加班？既然是是劳动人民的节日，咱也漏一漏劳动人民的本色吧吧！于是我“自告奋勇”承担起做饭的大任。做什么呢？我什么都不会啊，打开冰箱我看见里面有一些鸡蛋、胡萝卜、葱和一些剩了的米饭，我就决定做蛋炒饭吧！我拿来一个碗准备打蛋了，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼我再来，这次我使出吃奶的力气，鸡蛋狠狠地敲在了碗边上，这下惨了，由于用力太猛，几乎有二分之一的蛋清都流到碗外来了。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，又拿起一个鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋黄总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了葱、胡萝卜和青菜。准备上灶了，我打开了煤气瓶和油烟机，把锅放在火上，开始炒饭了，伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时我发现了锅里还有水，油碰到了水顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫，抱头鼠窜躲到了客厅。当我再次进入厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿蛋和饭就融为一体，我用锅铲把饭搅碎，放葱、胡萝卜和盐，转眼间就出锅了，真不容易啊！

第一次做饭让我明白了我们要学会独立，学会自己照顾自己，就像毛主席说的那样自己动手，丰衣足食。我也体会到了爸爸妈妈操持这个家有多么的不容易，我要报答他们。

学做饭优秀作文篇4

在成长的过程中，有多少个第一次，这其中蕴含着多少快乐与幸福，在我的记忆中，我曾经有过无数个第一次，但让我最难忘的是第一次做饭。

那是一个星期天，爸爸老妈都去加班了，只有我一个人在家。做完作业后，我想给辛苦的爸爸老妈一个惊喜，为他们做一顿美味的饭菜。于是我拿着零花钱去市场买菜，市场上真热闹，吆喝声、讨价还价声在市场里回荡，我买了一些西红柿、鸡蛋和黄瓜，高高兴兴的回到家中，准备开始下厨。

我学着老妈的样子，系好围裙，顿时开始忙活起来。我今天准备为父母做西红柿炒鸡蛋、凉拌黄瓜。首先我把西红柿、黄瓜、葱洗净，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅碎，把西红柿切成块，把油到入锅中，打开火，等油冒烟时，把鸡蛋倒入锅中，接着把西红柿倒入锅中。又用勺子把西红柿和鸡蛋炒了两分钟，就把菜盛入盘子中。这一道菜就做好了。接下来就做凉拌黄瓜。我拿起刀要把黄瓜切成片，可是不知为什么刀却不听我指挥，东切一刀、西切一刀，好不容易切好了，但切的形状各式各样，一点也不美观，然后把醋倒入盘中，可倒的太多了，这一下我做的菜总算完成了。我把菜端到饭桌上等待着父母的回来。

爸爸老妈回来后见我做的菜非常高兴，坐下来津津有味的吃起来，我想：自己做的一定很好吃，我一尝可真难吃，西红柿炒鸡蛋忘了放调料，拌黄瓜醋太多忘了放盐。

我从中也得到了一个教训：做任何事都要用心，不是一下两下可以做好的。

学做饭优秀作文篇5

在我的记忆当中，印象最深的还是那一次的做饭了。

那天放学回家之后，我看到爸爸妈妈都没有回家，可我的肚子早就开始唱“空城计”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，当然是找吃的啦！可是翻腾了大半天，什么也没找着，只看到厨房里的两个茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“烧茄子”！

我先用电饭锅把米焖上了，接着我又削茄子，削好之后，又开始切，我见平时爸爸切的很薄，我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧，切茄子就用了很长时间，终于切好了。我长长的舒了一口气，好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子！我先把油倒上，过了一会，油热了，我就把洗好的茄子倒进去，“噼里啪啦”，把我吓了一跳，不管那么多了，我拿着铲子来回翻炒，我又拿出调料盒，把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”，油溅到我手上了，“不怕”，我心里想着。然后我又把水倒上了，盖上锅盖，开始炖了。我耐心地等着……啊！一股香味扑鼻而来，做好了，掀开锅盖，好香啊！再看，米饭也熟了，我刚把碗筷拿上来，爸爸妈妈回来了，一进门，就闻到了一股香味，妈妈问：“谁做的茄子啊，这么香！”我没有回答，但却冲她神秘的笑了笑。

通过这件事我可以知道，遇到困难我们不能退缩，否则，什么事也干不好。而且，通过自己的努力得来的劳动果实，是多么的甜美啊！

学做饭优秀作文篇6

一个星期六的下午，我在家里写完了作业，就看起电视来。过了一会儿，我肚子就饿得咕咕叫了，可是妈妈上街去了，怎么办呢？我自言自语道：“不如我自己来做一次饭，反正这也是一件新鲜事。”

说干就干。我先用小勺盛了一勺米倒进电饭煲里，再往里面倒了一点儿水，然后清洗了两次，就盖上了盖子，然后心满意足地看电视去了。

过了一会儿，我觉得饭应该熟了，于是我急急忙忙的跑到厨房，掀开盖一看，一股难闻的气味扑鼻而来，原来饭烧焦了。我很生气，又勺了几勺米，然后照着刚才的样子重做了起来。

这一次，我没有像上次那样，而是学着妈妈的样子，把米放到水里搓上几遍，在一点一点细心的淘，淘完后，我便把米放进电饭煲里，然后打开开关通上电，我在厨房里守着，心怕又像刚才那样把饭给烧焦了。又过了十几分钟了，我打开盖，这次可与上次不同了，一股清香扑鼻而来，我十分高兴，小心翼翼地用碗盛了两碗，放在桌子上，这时，妈妈回来了，妈妈刚一迈进门就闻到一股香味，妈妈惊奇地问我：“是什么这么香啊？”我笑嘻嘻地说：“当然是您的孩子煮的饭呀，”说完，妈妈就去炒菜了。炒好菜之后，妈妈一边夹菜吃，一边夸我饭煮的真好吃，我听了，心里美滋滋的。

学做饭优秀作文篇7

记忆在我的脑海中，就像散布在沙滩上彩色的贝壳：红的、黄的、绿的、蓝的其中有一颗最闪亮的，闪耀着光芒，至今令我记忆犹新。

那是一个星期天的晚上，我和弟弟正在家玩，等爸爸妈妈下班回家。我们等了很久很久，肚子都饿瘪了，可爸爸妈妈还没回来。于是我冒出一个想法：要不我自己来煮饭吧！

说干就干，我学着妈妈的样子，先往洗米盆里倒了三杯米，然后加水洗干净，把洗好的米放入锅内，再将水加到没过米一指高的位置，然后按下煮饭档。饭有了着落，接下来我要准备炒菜了，做什么呢？我的小脑袋飞速地转着，在脑海中搜寻平时妈妈做的菜，想来想去，还是做肉松炒蛋和炒黄瓜吧。我先把鸡蛋敲破放在碗里，然后拿起打蛋器快速地搅拌，那些蛋液像是流星雨一样，溅得到处都是。原来我是新手，只好放慢速度。打好蛋液，放入肉松，搅匀后将蛋汁倒入锅中，快速地翻炒两下，再放入食用盐和味精，再翻炒两下，第一道菜就出锅了！

我又开始做第二道菜：炒黄瓜。我先把黄瓜切成片，再将葱洗净切段，放进去炒一两下，放入食用盐和味精，炒一两下就可以出锅了！

饭煮好了，菜也炒好了。这时，爸爸妈妈也回来了，爸爸妈妈边吃边称赞我长大了，我听了别提有多开心了！心里就像吃了蜜一样甜。

虽然过去许久了，好多事我都忘记了，但唯独这件事一直印在我的脑海之中，像一颗闪亮的星星，照耀着我，告诉我：只要敢尝试，认真对待，就一定能成功！

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