制定详尽的活动方案有助于明确目标,确保每个参与者都能朝着共同的方向努力,详细的活动方案为整个活动设定了清晰的方向,确保每个环节都能够有序展开,必须重视,下面是写文档范文小编为您分享的火锅宴活动方案5篇,感谢您的参阅。
火锅宴活动方案篇1
以“游艺”为主题,让幼儿在欢乐自由玩耍的氛围下,家长和幼儿亲子同乐参与各项游艺活动,体验节日的愉快气氛,欢欢喜喜地享受节日的欢乐。本次游艺活动,为幼儿和家长供给了进一步了解以及亲子同乐参与活动的机会。
一、活动时间
xx月xx日
二、活动人员
全体幼儿、家长、教师
三、活动过程
1、来园活动(各班教室)
2、生活活动
3、新年心愿包活动
准备:红信封、纸、蜡笔、记号笔
玩法:各班家长和孩子共同在纸上画或写新年心愿,再装入红信封袋内。
四、亲子运动会
准备:场地布置、主持人一名、音乐(新年好)
过程:
1、律动“新年好”
2、亲子运动游戏
(1)放鞭炮
准备:每班自制炮竹一个
玩法:分小班组,托班组。每班出6对家长和孩子。将幼儿和家长分成一一对应,应对面排。开始由幼儿手捧“爆竹”由起点跑向自己的家长,当家长接过“爆竹”后,双手上举,口中喊道“砰啪”,就算送到一个。然后孩子再将“爆竹”运回给下一名幼儿手中,看哪对先放完。
(2)运彩球
准备:彩色的球、圈
玩法:适用于小班幼儿,每班10名幼儿,分两对面站立,用圈赶彩球行进走,走至对面交给另一位幼儿,依次往返接力。
(3)剥桔子
准备:小桔子50只,椅子3个,垃圾筐每班5对家长和孩子
玩法:幼儿从起点跑到终点拿一个桔子,跑回来剥掉皮给家长吃,第二个幼儿继续,以此类推,看哪队最快为胜。
(4)抢气球游戏
准备:凳子或椅子;各色气球;拴气球的绳子。
玩法:教师或主持人发出指令,复习颜色。如果说红色就要跑到拴有红色气球的椅子旁,用力把气球坐爆。分组比赛,小组第一晋级下一轮,直到轮完初赛,最终小组第一之间进行决赛,分出获胜者。请几位家长带着小朋友一齐听主持人发令,按照规则进行。
(5)开火车
准备:起跑处标志
玩法:由家长或教师(6——8人)组成一列火车,蹲着行进走,以先到的一列火车为胜。(必须下蹲走)
(6)袋鼠跳
准备:大袋子四个,能够用面粉包装袋之类的,要大一些
玩法:一名小朋友与自己的爸爸或妈妈组成一组,每次游戏找四组为一单位,小朋友与家长应对面站立,中间距离约30~50米。游戏开始后,小朋友要拿起放在地上的大袋子,跑向自己的爸爸妈妈,爸爸妈妈接到袋子后,要立刻套住自己的双腿,跳回孩子的起始位置,以速度定输赢。
(7)揪尾巴
准备:纸尾巴若干条。
玩法:一家三口组成一条牛。爸爸为牛头,妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身,孩子紧贴妈妈身后做牛尾,孩子裤腰上别上牛尾巴。在必须范围场地内,几个家庭展开揪尾巴比赛。最终看哪个牛头揪到的尾巴多,哪个家庭就获胜。
(8)赶双球
准备:一大一小皮球为一对,共若干对;网球拍若干副。
玩法:适用于大班的游戏。一家三口为一组,爸爸站在终点线,由妈妈和孩子在起点处各持一网球拍赶球(妈妈赶大球,孩子赶小球),要求两球同时到达终点,然后再由爸爸一人持双球拍把两球同时赶回起点。
火锅宴活动方案篇2
一、公司概述
某某市“128”涮羊肉火锅店位于某某人民路120号,在市内可乘31路公交车,城里十字站下即到。草原鲜羔楼,这名字对普通食客来说可能还比较陌生,在像某某这样的内地城市,这样的正宗的内蒙古涮羊肉更是少之又少。
128于20某某年12月创立于内蒙古大草原上的“火锅之都”包头。以其新颖的三味火锅,独特的五种汤汁口味,八种锅底组合方式,品质优异的内蒙古特制鲜羔楼肉,加之浓厚的中国传统饮食文化气息同深邃的现代市场营销管理而一举成功。在竞争激烈的火锅业异军突起,从而成为一颗璀璨的餐饮之星。
总部设在内蒙古包头的内蒙古128餐饮有限责任公司,已经国家工商总局商标注册,三味火锅和羊肉加工新工艺已获国家两项专利。20某某年12月又被中国烹饪协会评为“绿色餐饮企业”称号。鲜羔楼人凭着高度的责任心和敬业精神,以质量树品牌、以诚信求发展,同时逐步形成一整套加盟、策划、培训、配送、管理、营销的专业化管理模式。现已在全国发展加盟店300多家,90家地区总代理。并正以势不可挡的速度向全国迅速扩展。
公司目标是:打造中国火锅业第一品牌。服务宗旨是:顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百。鲜羔楼在20某某年创建以来,生产理念不断推陈出新,在全国创以300余家加盟连锁店。公司在迅速发展的过程中,保持踏实、稳重的一贯风格,以求实、创新的作风带动企业整体面貌的提高,推动着鲜羔楼连锁事业迈进了新的台阶。
二、环境分析
1、宏观/微观环境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉传说起源于元代。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。在一次行军中,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。厨师知道他性情暴躁,于是急中生智,飞刀切下十多片薄肉,放在沸水里搅拌几下,待肉色一变,马上捞入碗中,撒下细盐。忽必烈连吃几碗翻身上马率军迎敌,结果旗开得胜。在筹办庆功酒宴时,忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师忙迎上前说:“此菜尚无名称,请帅爷赐名。”忽必烈笑答:“我看就叫‘涮羊肉’吧!”从此,“涮羊肉”就成了宫廷佳肴;
涮羊肉讲究刀工细,肉片薄而完整,调料适口。调料一般有芝麻酱、绍兴黄酒、酱豆腐、辣椒油、腌韭菜花、卤虾油、特制酱油等。食时,顾客围坐火炉四周,将羊肉片夹入滚沸的汤里一涮,再蘸上佐料,随涮随吃,味道鲜美。涮羊肉四季皆宜,但以冬天。窗外大雪纷纷,一片寒冷景象;室内却热气腾腾,几个好友边吃边侃,又是一派火热的景象。经过数百年的发展,涮羊肉在人们的日常外出餐饮中已经成为了不错的很受欢迎的选择;
位于王府井大街东安市场附近的东来顺饭庄历史悠久,是品涮羊肉的首选之地。此外,在北京、上海这样的街头,涮羊肉的店随处可见,足以看出涮羊肉已经在人们心中占有了很高的地位。在新乡这样的内地,涮羊肉也有很强的号召力,这点从人们对火锅店的热情就足以可以看出;
在新乡这样的内地城市,人们接触草原副产物的机会并不是很多,相比于牛奶等已经内地很普及来说,涮羊肉在市民心中有很强的吸引力。据调查所知,尤其是在冬天,人们非常喜欢吃完后可以让人们的身体发热的东西,而火锅当然是人们的首选。而像羊肉、牛肉这样的温性补品,也有益于人们的健康;
因此,某某地区的客观环境十分有益于这家新开的鲜羔楼分店,在涮羊肉在新乡还不是很普及的情况下开涮羊肉馆,更是一个不错的打入市场的时机。
2、竞争者,机会\威胁分析(ot分析)
在北京乃至全国地区,东来顺涮羊肉馆是出名和历史最悠久的涮羊肉馆。它由名叫丁德山的回民始创于1903年。东来顺涮羊肉的做法也几乎成了国内作羊肉的典范。1989年该店的涮羊肉荣获商业部系统优质产品金鼎奖;1994年在首届全国清真烹饪技术竞赛中,又被认定为清真风味食品;
但某某本地,还没有东来顺的分店。某某市历史较长,规模较大的涮羊肉为主的火锅店主要有位于新乡市人民路中段的,总店在北京的“口福居”火锅店。它成立于1998年,在某某市区已经开了四家分店,在某某市火锅业中有较强的影响力,当年金庸在口福居的北京总店品尝了口福居的羊肉后,对此赞不绝口,并在店里题词。正式口福居的良好的饭菜质量换来了大众的口碑。此外在某某还有“老北京”涮肉坊,“草原兴发”火锅店,“常来顺”红焖羊肉,竹园火锅城等火锅店在某某市区的不同地区都有一定的影响力和不错的口碑及影响力;
在这样激烈的市场竞争下,若128没有一定独特的优势,很难在这样的竞争下生存下去,鲜羔楼也已经充分认识到了这一点,逐渐发展了自己的涮羊肉独特的制作方法,也是自己的内蒙古的羊肉在这样的烹制下有了育种不同的纯正的口感;
128拥有万亩羔羊生产基地,您所品尝的每份羊肉,都是精心挑选的现屠宰、现加工和削片的纯鲜羔楼肉。鲜羔楼全部挑选一岁以内羔羊通过去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特点为肉质鲜嫩、久涮不老。常食之具有补气益肾、滋阴壮阳、暖胃健体之功效,对病后初愈者效果尤佳。首家独创的三味火锅已在全国连锁,占领了一定的市场,赢得了口碑。而店里附带推出的山珍汤,只喝不涮,具有养颜保健、养目、润肺理气、排除体内毒素之功效,十分适合上班族食用。推出的孜然红汤色泽红亮、麻辣爽口、回味香醇幽长、有开胃健脾、除湿祛风、消除疲乏之功效,为在周末休闲事的商家食品。此品油而不腻、辣而不燥、久吃不厌。人们在鲜羔楼店里感受到的不仅是可口的食品,还有无微不至、面面俱到的服务,让人们有了在家吃饭一样的惬意。正是这样的好产品和好服务,是现在和以后鲜羔楼立足的根本;
坚持以顾客为上帝的原则,全心全意以顾客为中心开展服务和业务,是每个商家都必须坚持的准则。128在这样做的同时,相邻的竞争对手们也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,128必须意识到这一点,长期坚持下去,永远走在市场竞争的前列。
三、4p分析
在企业的营销过程中,4p此过程中具有重大的影响。在市场营销组合观念中的4p分别是产品(product),价格(price),地点(place),促销(promotion)。此4p(产品、价格、地点、促销)是市场营销过程中可以控制的因素,也是企业进行市场营销活动的主要手段,对它们的具体运用,形成了企业的市场营销战略;对它们运用的好坏,也深刻影响着企业未来的命运。
1、产品(product)
128作为一个火锅店,主营产品无疑是与火锅有关的产品。128的特色是涮羊肉,这是鲜羔楼的优势,也是鲜羔楼应该主营的招牌食品。此外鲜羔楼的一切食品都应该以涮羊肉为中心开展,这是现在和以后时期鲜羔楼应该坚持的方向,其它毫无疑问都应该以此为中心;
2、价格(price)
128的店面面积为230平方米,客容量为150平方米,由于此店的规模和某某市人的消费习惯,鲜羔楼的人均消费仅为25元每人。这个价格对于一般的消费者来说,是完全可以接受的。因此,相对于其它的大规模店铺来说,鲜羔楼明显具有一定的价格优势。鲜羔楼应该抓住此优势,在不降低饭菜质量和服务质量的情况下,吸引更多的中低层消费者;
3、地点(place)
128位于新乡市人民路120号,人民路是新乡新建的较为繁华的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有众多的消费者。一些较为高档的住宅小区距128很近,加上人民路在某某的重要的地理位置和周围发达的交通环境,都为鲜羔楼的经营带来了一定优势,十分有利于宣传企业的文化和在广大人民群众中竖立良好的口碑;
4、促销(promotion)
要想在短期内树立企业良好的形象和坚实的基础,采取一定的促销手段是必不可少的,这样有利于人们对鲜羔楼的了解;因此,在开业之初的促销手段,对企业的宣传是必不可少的。宣传是企业必不可少的扩大企业知名度的手段,尤其在开业之初,企业必须把此当作营销方案制定的重点,其它活动应以此为中心来开展;
四、action
纸上谈兵不会给企业带来任何效益,只有实际的行动才能给企业带来利益。鲜羔楼应根据自己本身的客观情况,制定符合当地环境的营销策略,为企业的下一步发展作铺垫。具体来说,可以采用以下的几种策略:
(1)开业之初,在集贸市场、商场、小区设起临时或固定摊点。(也可寻求合伙或零售商);
(2)在店面附近拉横幅,发宣传单;
(3)成立一些群众组织,发优惠卡,凭卡消费可优惠打折;
(4)建立密切的客户关系,在客户生日、结婚纪念日或生病时,我们赠送一份小礼品;
(5)新品推出时,配合小袋免费赠品;
(6)请当地名人或政府官员参观、题词、留影;
(7)在当地举办素食文化活动,如重阳节举办百岁老人聚会等,扩大素食及店面影响;
(8)在节假日开展“献爱心”、“孝心”活动,让子女为父母送健康;
(9)参与有关健康、养生、美容、健身的公益活动;
(10)节假日跟当地媒体合作,推出火锅讲座,火锅专栏,火锅菜谱。
五、目标
公司在发展事业的同时,应是中遵循“品质为本、诚信至尚、伟业恒绩、决胜千年”的企业精神,把“精、诚”二字做为公司的经营理念,以顾客为关注焦点,奉行“产品质量是生命,优质服务是基础,现代化管理是手段,顾客满意是目标”的经营宗旨。“鲜羔楼”在推行国家质量管理体系的基础上,为了保持良好的声誉和形象,总部设在内蒙古包头市的鲜羔楼总公司,对全国的连锁店原材料统一配送,对各酒店实行统一的、强有力的技术指导和监督以及服务。
坚持“顾客至上,在各方面实现顾客满意率百分百”的服务宗旨,不断提高产品质量,最终达到“打造中国火锅业第一品牌”的企业目标,是128奋斗的方向,也是对消费者的承诺。
火锅宴活动方案篇3
一、指导思想
根据某省“大力开展青少年上冰雪活动”的要求,省教育厅《关于开展20xx年度百万青少年上冰雪活动的通知》,本着实事求是的原则,我校决定因地制宜地开展冬季户外体育活动。我校以丰富学生在校园的学习生活,增强学生的身体素质,培养学生对体育活动的兴趣以及对冬季体育活动的热爱为指导思想,制定冬季户外体育活动方案。
二、活动安排
20xx年11月中旬召开“冰雪活动”动员会,20xx年11下旬—12月组织冰雪系列活动,迎接我校冬季运动会。
三、组织领导
为了切实加强“上冰雪”活动的组织领导,组织成立“上冰雪”活动领导小组:
组长:
副组长:
组员:
四、活动内容及要求
我校将根据地理位置,充分利用现有的条件,积极努力创建各种冰雪活动项目,大力营造校园冰雪文化氛围。让冰雪活动在校园全面铺开,大力开展冬季体育活动。
1、课间操。本年度的“上冰雪活动”,我校课间操坚持冬季长跑活动,今年阳光体育冬季长跑活动的主题是“阳光体育与快乐校园同行”,锻炼学生的身体素质,培养吃苦耐劳精神。通过整齐的步伐、响亮的口号,彰显了广大师生奋进的激情和青春光彩,展现班与班之间班风班貌、团结精神的比赛。
2、课间活动、午休。认真组织好学生开展踢毽子、跳绳等有意义的冬季户外体育活动,利用已浇冰场让学生能够进行一些简单的冰上活动,如:抽冰尜、滑冰等。并做好对学生的安全教育工作。
3、组织竞赛。
(1)首先营造冰雪文化的氛围,通过上网、上课、查资料,让学生了解有关冰雪的由来,冰雪活动的历史。组织一次“冰雪征文”活动,提高对冰雪的热爱和兴趣。
(2)开展一次“冬季运动会”比赛。
运动会竞赛项目:
集体项目:十人跳大绳、二十人拔河个人项目:踢毽子、跳绳、垒球。
五、保障措施
1、为保障冰雪活动的开展,学校各部门高度重视安全工作,班主任、政教处、体育教师要通过多种途径,提高学生安全防范措施。
2、放学前后时间内的冰上活动,学校要派专人负责,强化管理,杜绝意外伤害事故的发生,保证活动安全有序进行。
3、总务处要协助体育教师浇建好学校冰场,为学生提供良好活动场所。
火锅宴活动方案篇4
活动主题:重点推出“38元每位自助火锅”
活动时间:1月28号到2月19号
活动的内容介绍:
1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅宴活动方案篇5
新的一年,新的祝福,新的期待。当小树又增加一个年轮,当春天又拥抱着大地,当冬天又露出灿烂的笑脸,时间老人领着我们又敲响了时间的大门。新的一年即将来临,为了让小朋友们过一个有意义的新年,大一班将举行庆元旦亲子联欢活动。
活动安排如下:
一、活动时间
20xx年xx月xx号
二、活动地点
xx幼儿园大一班
三、活动主持人
xx老师
三、本班特色展示
1、英文报数,自我介绍。
2、珠心算表演展示。
3、选择游戏:“健康蔬果的秘密我知道。”
四、亲子游戏活动
1、“我学你做。”
游戏准备:动物或生活物品图片若干。
游戏玩法:教师提前做好各种动动物或生活物品的图片若干,家长和幼儿合作。分组比赛,由家长抽取
然后做出相应的动作或表情由幼儿猜。
2、“击鼓传花—猜谜语。”
游戏准备:小球一个、小棒一个、谜语纸条若干
游戏玩法:教师扮演击鼓人,家长和孩子围成一个圈,教师背对着家长和孩子指令开始教师开始用小棒敲打桌子,敲打声停止球也停止传递。拿球者上前抽取一条谜语纸条念出内容由大家猜。
五、歌曲表演展示
1、“我帮奶奶数鸡鸭。”
2、“人人叫我好儿童”
3、打击乐:“新年好”
六、结束词
欢乐的时光总是过得很快,希望的未来就在不远处等待,相信我们的明天会更加美好!xx幼儿园新年联欢会到此结束,今天,这个快乐的日子将永远留在我们的记忆里,为我们小朋友快乐的童年描上快乐的一笔,感谢各位家长的光临,我们衷心的祝愿大家新年快乐!也祝愿我们胜利幼儿园的明天更加辉煌,再见!
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