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优秀中学教案篇1
教学目标
1、使学生了解食品污染的知识,使学生了解食品中毒的相关知识。
2、学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教学重点
对食品污染和中毒的预防。
教学过程
一、图片导入
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。(有腹泻、腹痛、呕吐等)
2、让学生说一说怎样区分问题食品,预防食品中毒。
二、重点讲述
预防食物中毒,首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注认识别食品质量,选择安全的食品是把住"病从口入"的第一关。
1、认识食物中毒特征
潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热
2、预防食物中毒应该做到以下几点
(1)养成优良的卫生习惯。饭前便后要洗手。不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
(2)选择新鲜和安全的食品。
(3)食品在食用前要彻底清洁。
(4)尽量不吃剩饭菜。
(5)不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米,其中的霉菌毒素会引起中毒。
(6)警惕误食有毒有害物质引起中毒。
(7)不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
(8)饮用符合卫生要求的饮用水,不喝生水或不洁净的水。
总结
要牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意,如果忽略了这项,其后果不堪设想
优秀中学教案篇2
【教学目标】
1、 整体感知故事梗概,能用最简洁的语言概括课文内容。
2、 欣赏斑羚飞渡的悲壮美画面,感受献身精神。
3、 探讨置疑,培养学生分析解决问题的能力。
4、 培养“珍爱生命、关爱动物”的观念。
5、 了解《中华人民共和国野生动物保护法》和《刑法》的部分条款。
6、 明辨本文狩猎者行为的是与非。
7、探讨:人与自然界的其他生命应怎样和谐相处?
【教学重点与难点】
(一) 重点:感受斑羚在生死关头所表现出的美德。
(二) 难点:理解课文主旨。
【课时安排】
一课时。
【教学过程】
一、 引入新课
1、讲述在一次森林大火中,蚂蚁家族迁徙抱团变成球体滚动使种族生命得以延续的故事,导入课题。
2、介绍作家及作品
3、关于斑羚知识
二、默读课文,整体感知
1、用最简洁的语言概括故事内容。
示例:一群斑羚羊被狩猎队逼到绝境,在面临种群灭绝的关键时刻,用牺牲一半挽救另一半的方法成功飞渡。
2、理清文章脉络
(1)斑羚飞渡历经的过程
身陷绝境(极度危险)——峰回路转(一线生机)——斑羚飞渡(从容一跃)——走向彩虹(英勇献身)
(2)给文章分层次
飞渡前:被逼伤心崖——身陷绝境 飞渡时:老垫小飞渡——脱离险境 飞渡后:剩镰刀头羊——走向彩虹
三、研读课文,探讨问题
问题1:阅读1-2自然段,分析:斑羚羊身陷什么样进退维谷的绝境?这两段描写有什么作用?
问题2:阅读4-8自然段,分析:在斑羚群体陷入绝境时,镰刀头羊采取了哪些行动?抓住哪些方面的描写?表现了它哪些美德?
(反思:抓住镰刀头羊三次叫声的不同来分析。)
明确:采用了外形、动作、神态、叫声四种描写方法;表现了它富于智慧、有决断力、遇事镇定、临危从容、勇于自我牺牲、视死如归等美德。
问题3:选读课文,找出课文中三次主要写到彩虹的句子,分析其作用。
明确:第一次:渲染一种神秘的色彩,推动情节发展,头羊之所以想出飞渡的办法,或许就是受了彩虹的神秘启示;第二次:烘托飞渡的气氛,渲染飞渡的悲壮美;第三次:渲染头羊自我牺牲的崇高之美。
问题4:课文最后一段写道:“它走了上去,消失在一片灿烂中。”这里的灿烂仅指彩虹吗?
明确:不是仅指彩虹,更是象征镰刀头羊行为和精神的闪光。
问题5:课文第11段中写道:“和那道彩虹平行,又驾起了一座桥,那是一座用死亡做桥墩架设起来的桥。”为什么说是“用死亡做桥墩架设起来的桥”?
明确:每一只获得新生的斑羚,都是以另一只斑羚身体为跳板完成飞渡的,是这些必死的斑羚组成了新生的桥,所以说是“用死亡做桥墩”。
四、总结扩展,渗透法制
(一)本文描写的斑羚的悲剧是被尊称为“万物之灵”的人类造成的,本文中人充当了一个不光彩的角色,是自然的侵害者和掠夺者。作者批判了人类的这种侵害行为,引发人们深思。
(二)人的这种捕杀野生动物的行为是否合法?我们来看下列法律的规定条款:
?中华人民共和国野生动物保护法》:
第九条:国家对珍贵、濒危的野生动物实行重点保护。国家重点保护的野生动物分为一级保护野生动物和二级野生保护动物。
第十六条:禁止猎捕、杀害国家重点保护的野生动物。因科学研究、驯养繁殖、展览或者其他特殊情况,需要捕捉、捕捞国家一级保护动物的,必须向国务院野生动物行政主管部门申请特许猎捕证;猎捕国家二级保护野生动物的,必须向省、自治区、直辖市政府野生动物行政主管部门申请特许猎捕证。
第三十一条:非法捕杀国家重点保护野生动物的,依照刑法有关规定追究刑事责任。
?刑法》:
第三百四十一条:……违反狩猎法规,在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎,破坏野生动物资源,情节严重的,处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。
五、作业
1.课后阅读描写第一对斑羚飞渡的段落,并复述全过程。
2.从斑羚的身上,我们可以学到什么?
优秀中学教案篇3
教学目标:
(1)情感、态度、价值观目标:学生懂得生命的价值,警惕不法侵害,树立自我保护的意识、勇气和信心;树立正确的道德观,确立法律观念,尊重规则,尊重权利。
(2)能力目标:初步认识和理解社会生活的复杂性,具有基本的道德判断和辨别是非的能力;初步掌握辩证思维能力和分析问题、理论联系实际能力,学会运用自己的智慧,机智勇敢地与侵害行为作斗争,增强与违法行为作斗争的能力;培养学生初步的交往与沟通的能力,提高自己在现实生活中的自我防范能力,增强寻求法律保护的能力。
(3)认知目标:帮助学生认识一些不法侵害和意外险情的情形,提高防范侵害的警惕性;善于运用智慧保护自己,懂得用法律保护自己。
教学重点、难点:
教学重点:用智慧保护自己。
教学难点:提高警惕是防范侵害的前提。
教具准备:多媒体
教学课时:一课时
一、引入新课
导课
二、新授
同学们,下面听老师讲一个故事给你们听:
小丽通过网上聊天,认识了阿林,并且很快地介绍自己的真实情况。阿林约小丽去公园玩,小丽应邀了。
师:根据你们的猜测和想象,你说他俩会怎样?
生:……
(一)提高警惕
过渡:刚才大家对小丽的遭遇作了很多猜测,那么究竟小丽的遭遇是怎样的呢?同学们,让我们一起来关注事情的进展。
1.播放影片
2.师:小丽这么轻易落入魔掌的原因是什么呢?
生:……
师小结:通过大家的分析,我们形成共识:小丽落入魔掌的原因在于思想上没有高度的警惕,轻信网友。(板书:警惕)
3.师:我们在网上交友要注意什么问题呢? (课件出示)
a.活动:小组讨论
b.指名汇报
教师归纳:总的来说,网络世界就像一个万花筒,青少年要提高警惕性;同样,社会犹如网络世界,即绚丽多彩,又存在着一些丑陋肮脏的东西,我们同样要提高警惕,正如谚语所说:“害人之心不可有,防人之心不可无。”
(二)用智慧保护自己
过渡:由于小丽在思想上没有提高警惕,落入了魔掌,现在她非常后悔,向我们发出了求助。同学们,请你帮小丽想想办法:
1.小组活动
2.指名汇报
3. (播放影片)我们来看小丽是怎样逃脱的。(板书:智慧)
4.师:当遇到这种情况时,我们根据环境和情况不同,办法也不同。下面让我们来欣赏一断录像。(出示录像)
5.师:老师这里有一份材料,你们觉得他做法可取吗?(出示:一个生命随风而去)
生:……
师:遭遇不法分子侵害,有能力将其制服时,当然要勇敢地同其博斗,力量悬殊大的,可以采取灵活的方法及脱身。两害相权取其轻,保住最大利益。
师:我们是否就这样宽恕、姑息他们?那该怎么办?(板书:法律)
6.介绍《未成年人保护法》《预防未成年人犯罪法》
三、拓展
1、你有遭遇过不法侵害的经历吗?通过今天的学习,你认为该怎么做?
2、师总结:(出示课件)通过今天的学习,使大家懂得,在不法侵害发生前,我们要提高警惕,在不法侵害发生时,要用智慧保护自己,在不法侵害发生后,要用法律保护自己。只有我们多掌握一些自我保护的本领,积极地去保卫自己的平安,大家才能平安地学习,平安地生活,平安地成长!
课堂练习:
单项选择题:
1、未成年人是指未满________周岁的公民( )
a、14 b、16 c、18 d、20
2007年4月9日,国家新闻出版总署等八部门下发通知,在网络游戏中推行防沉迷系统。该系统规定,未成年人累计超过5小时的游戏时间即为“不健康”游戏时间,玩家的收益降为0,以此迫使未成年人下线休息、学习。据此回答2—3题。
2、关于网络游戏对未成年人的影响,下列认识正确的是( ) ①沉迷于网络游戏会身心健康②网络游戏有弊无利
③网络游戏对开发智力有一定的好处④适当的网络游戏可以起放松和调节作用
a、①③ b、②③④ c、①④ d、①③④
3、我国未成年人保护法规定,父母或其他监护人应当尊重未成年人接受的权利,必须使适龄未成年人依照法律规定接受义务,不得使在校接受义务的未成年人辍学。这是对未成年人实施( )
a、社会保护b、学校保护c、家庭保护d、司法保护
4、八部门在网络游戏中推行防沉迷系统,这是对未成年人实施________的表现( )
a、司法保护b、社会保护c、家庭保护d、学校保护
5、未成年人保护法规定,任何组织和个人不得扰乱教学秩序,这体现了对未成年人的( )
a、家庭保护b、学校保护c、社会保护d、司法保护
6、对未成年人犯罪案件,在判决前,新闻报道、影视节目、公开出版物不得披露未成年人的姓名、住所、照片及可能推断出该未成年人的资料。这一规定( )
a、是对未成年人的怂恿b、不利于未成年人的成长
c、体现了对未成年人的社会保护d、体现了对未成年人的司法保护
7、依据《中华人民共和国刑法》第13条和第17条之规定:对于14周岁以下的未成年人,一律不追究刑事责任。这一规定( )
a、是不合适的,不利于未成年人健康成长
b、是必要的,体现了国家和社会对未成年人的关?
c、是不合适的,容易诱发未成年人犯罪
d、是合适的,因此,未成年人不必约束自己
8、2007年2月25日,淄博市局下发了《关于严格执行义务阶段作息时间有关规定的公告》,《公告》就学校要严格控制学生到校时间和上课时间;加强学生在校学习时间的管理、严格控制学生课外作业量等方面作了明确规定。这说明( )
a、在学校,完成规定的学习任务,已不再是受者应该履行的义务
b、保护未成年人健康成长,是国家和社会的共同责任
c、未成年人要增强自我保护意识和能力
d、只要减轻了课业负担,未成年人就能健康成长
9、为了保护青少年的身心健康,依照《中华人民共和国未成年人保护法》规定,下列活动场所,中学生任何时间都不应进入的是( )
a、宾馆、餐厅b、营业性的舞厅、酒吧
c、影院、剧院d、科技馆、文化馆
10、下边漫画中父亲的行为是( )
a、要求女儿履行受的义务
b、在履行对女儿的义务
c、有利于女儿学习成绩,将来成才
d、没有依法履行家庭保护的义务
优秀中学教案篇4
活动目的
1、通过本次活动,使学生认识一些常见的防火标志。
2、通过活动使学生认识几种不同的灭火方法,了解基本的自救知识,增强安全意识,提高日常生活防火的自觉性。
活动过程
(一)创设情境,导入
1、辅导员开场白:一年级(3)班《防火安全伴我行》班会现在开始。
2、回顾新闻案例,敲响防火警钟!
(1)1月31日晚11时55分左右,长乐市拉丁酒吧10名左右男女青年开生日聚会,在桌面上燃放烟花,后引燃天花板酿成火灾。造成15人窒息死亡的惨剧。
(2)2月9日晚8时27分,中央电视台新址园区在建中的附属文化中心发生工地火灾,造成1位消防人员牺牲,6人受伤。
同学们听完这些案例,你的心情是怎样的呢?你有什么想说的吗?(生发表自己的感想)
3、师小结:数字是枯燥的,但是在枯燥的数字背后,是生命的陨落,是亲人们的痛不欲生,是家庭永远无法愈合的伤口啊!
(二)展示大舞台
1、防火标志的认识
(认识禁止吸烟、禁止燃放鞭炮、禁止用水灭火、禁止带火种、禁止烟火、当心爆炸性物质、疏散通道方向、火警电话、紧急出口、当心易燃物质、地上消火栓、灭火器等防火标志。)
2 老师讲事例
a剧:__和__在厨房里炒菜,香味从厨房里飘了出来,突然,油锅起火了,手忙脚乱中,__连忙舀了一瓢水往锅里一泼,谁知火不但没有灭还越烧越猛。
b剧:__和__在厨房里炒菜,香味从厨房里飘了出来,突然,油锅起火了,__连忙冲进客厅,拿起灭火器就往厨房跑,只听一阵“哧”响,火虽然灭了,但厨房也成了“干粉场”,四处飘散着灭火器的干粉。
c剧:__和__在厨房里炒菜,香味从厨房里飘了出来,突然,油锅起火了,只见__随手拿起身旁的锅盖轻轻松松就把火给灭了。
听完短剧,你有什么想说的吗?你懂得正确运用这些方法吗?
(生发表自己的意见,引导孩子懂得正确运用这些灭火方法。)
(三)快乐安全大转盘
1、抢答题。
(1)如果你在炒菜时,油锅突然起火,在你面前放有三种东西:锅盖、灭火器和水,你觉得采用哪种方法处理最好?
(2)一旦发生火灾,要迅速拨打什么电话号码?
(3)扑救时是先救人还是救物?先断电还是先救火?
(4)电话报警时要注意报清、报全哪些信息?
(5)你知道哪几种逃生方法。(如:关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生等。)
(6)火灾分为几个等级?
(火灾分为四个等级,特别重大火灾、重大火灾、较大火灾和一般火灾四个等级。)
(7)如果因不慎,你身上被火燃着,你是顺风跑,还是逆风跑? 你认为最好的办法是什么?
2、判断题。
(1)禁止学生携带烟花、爆竹、砸炮、火柴等易燃易爆物品。
(2)有一天,某中学四年级学生到某山林去野炊。
(3)报警时报警人的姓名和电话号码可以不说明。
(4)发生火灾时,不要盲目开窗开门,用湿毛巾、衣服等衣物包住头脑,尤其是口鼻部。
(5)家用电器起火,应马上关掉电源开关,千万不要往电器上泼水。
3、学生快板表演《儿 童 防火歌》
优秀中学教案篇5
活动班级:初一(1)班
活动:远离毒品珍爱生命
教学目标:
1、通过活动的开展,使学生了解有关毒品的知识。
2、了解什么是毒品、它有什么危害。
3、通过小故事,和引导小学生远离毒品,提高拒毒防毒意识,远离毒品,塑造美好人生。
教学过程:
一、课题导入
1、小朋友们知道什么是毒品吗?不知道也没什么关系,今天我们就来了解一下什么是毒品,它有哪些危害。板书:(毒品)
2、看了毒品这两个字后,你有什么想法吗?
二、课题展??
1、什么叫毒品?
毒品是我国的习惯性讲法,这里指的毒品,不包括砒霜、敌敌畏、氰化物等可直接致人于死亡的剧毒药品,是特指出于非医疗目的而反复连续使用能够产生依赖性(即成瘾性)的药品。而国际上习惯称之为麻醉品、精神药品的滥用。__
从上面这段话中,你们感觉毒品是一个怎样的东西?
2、毒品的种类:海洛因、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品。
3、毒品的危害成瘾性——吸毒成瘾者,对毒品产生生理和
心理上依赖,从此沉溺而不能自拔。
摧残性——毒品专家告诉我们:吸毒的可怕之处,在于它是一种“生命透支”。吸毒严重损害人的脑、心、肺、肝、胃、肾等器官,抑制各种内分泌,降低免疫系统的功能。
破坏性——吸毒者为了支付昂贵的毒品费用,将家产卖光,导致家庭四分五裂,妻离子散。
诱发犯罪——吸毒普遍导致心理变态、道德沦丧、自私冷漠,人性泯灭,为了能购买毒品,吸毒者不惜一切手段铤而走险、盗窃、杀人、贩毒,无恶不作,严重危害社会安宁。
传染疾病——吸毒者传染疾病的途径主要是共用注射器和卖__。吸毒者体弱抵抗力差,静脉注射消毒不严,传播的除细菌性内膜炎、急性肾炎、病毒性肝炎、一般的性病外,最可怕的是艾滋病。
4、毒品的成瘾性
有一个初三年级的学生,为考个好高中,每天学习、复习到很晚,感觉很疲劳。这时,有人拿来一点“白粉”,告诉他:“吸了这个就能精神百倍。”孩子信以为真就吸了。结果,没有几天便染上了毒瘾,不仅学习成绩一落千丈,身体也全跨了,最后他没有走进理想的中学,而是进了戒毒所。一个年仅14岁的吸毒者说:“我根本不懂什么是毒品,没有人告诉我毒品有多可怕,我认为吸毒和吸烟一样。”有一名年轻的医生,接触了很多吸毒者,对他们既憎恨又不解,他认为:凡事都能戒断,戒不成是因为没有毅力。他要以身试毒,为他人作出“榜样”。没想到,他吸食毒品后,同样戒断不了,成了海洛因的俘虏。最后,他自杀了,留下一句话:“别学我!”有一个年轻人吸毒成瘾,很快就家徒四壁了,为了能继续吸毒,他先把海洛因白送给邻居四个
12岁左右的孩子品尝。四个孩子上瘾后,每次不得不从他那里高价买毒品,而那个年轻人用这种卑鄙的手段满足了自己的毒瘾。听了以上几个故事后,小朋友们有什么想法?生自由讨论后,进行发言总结。
5、毒品的防范那我们应该怎么防范毒品呢?如果周围有人在吸食呢?
(1)直截了当法----坚定直接地拒绝引诱。
(2)金蝉脱壳法----根据不同情况找借口委婉拒绝。
(3)主动出击法----立刻提出反建议。
(4)秘密报案法----寻找机会偷偷告诉你依赖的人,或者秘密拨打110报警,民警叔叔会迅速给予你帮助。
(5)及时告知师长法----当毒贩毒友逼你吸毒并威胁你时,一定不要被他们威吓住,要在第一时间告诉你的师长。三、总结我国政府非常重视禁毒斗争,提出“有毒必肃,贩毒必惩,吸毒必戒,种毒必究”的方针,采取一系列“禁种、禁制、禁贩、禁吸”四禁并举的措施,种毒、制毒有罪,贩毒、吸毒违法。
学生结合生活实际讨论“为什么要珍爱生命远离毒品?”同学们,今天我们了解了有关毒品的知识及防范措施,也知道了毒品对家庭、社会的危害。希望我们每个人都能做到:一发现有人吸毒,以现有毒品犯罪时,立即举报;为了自己的健康,这了家人的幸福,为了社会的安定,请你远离毒品,珍爱生命。
优秀中学教案篇6
教学目的:
指导学生学习一些有关食品安全等知识,使学生懂得安全的重要,在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识,从精神上远离安全隐患,加强自身的素质培养,使学生安全、健康地成长。
教学过程:
一、观察日记引入
每一天放学都会有一种奇怪的现象:部分同学不是向学校食堂走去,而是直接走向学校的商店、校外小摊买了一些色彩鲜艳、包装简易的小食品。同学们只是觉得味道好,可大家知不明白你们的身体正被伤害着。
二、案例介绍
案例一、双汇瘦肉精事件
20__年315异常行动中,央视曝光了河南知名企业双汇“瘦肉精”养猪一事。瘦肉精能够增加动物的瘦肉量使肉品提早上市、降低成本。但瘦肉精有着较强的毒性,长期使用有可能导致染色体畸变,诱发恶性肿瘤。
“瘦肉精”学名又称盐酸克伦特罗,既非兽药,也非饲料添加剂,而是肾上腺类神经兴奋药。猪食用后在代谢过程中能够促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高猪肉的瘦肉率。“瘦肉精”主要颁布于动物肝脏,肌肉中含量较肝脏低很多。饲料中添加适量盐酸克伦特罗后,可使猪的瘦肉率提高10%以上。生猪使用瘦肉精后皮毛光亮,呼吸急促,个别会出现腿抽搐,站不稳,爬坡困难;宰后猪的肌肉异常鲜红,后臀肌肉饱满,肥肉异常薄。
危害:
“瘦肉精”中毒的症状表现比较异常,主要是心慌、肌肉震颤、头痛以及脸部潮红等。一般来说不会有大问题,可是对心率失常、高血压、青光眼、糖尿病、甲状腺机能亢进等疾病的患者有较大危害。
识别方法
(1)看该猪肉是否具有脂肪(猪油),如该猪肉在皮下就是瘦肉或仅有少量脂肪,则该猪肉就存在包含“瘦肉精”的可能。
(2)喂过“瘦肉精”的瘦肉外观异常鲜红,后臀较大,纤维比较疏松,切成二三指宽的猪肉比较软,不能立于案,瘦肉与脂肪间有黄色液体流出,脂肪异常薄;而一般健康的瘦猪肉是淡红色,肉质弹性好,瘦肉与脂肪间没有任何液体流出。
(3)购买时必须看清该猪肉是否有盖有检疫印章和检疫合格证明。
案例二上海染色馒头事件
20__年3月,上海华联等超市被曝多年销售同一公司生产的染色馒头,它是经过回收馒头再加上着色剂而做出来的。染色馒头中掺有防腐剂山梨酸钾、甜味剂甜蜜素和色素柠檬黄。据我国《食品添加剂使用卫生标准》规定,能够使用的添加剂中没有山梨酸钾,允许添加甜蜜素和柠檬黄的食品中也不包括发酵面制品。
危害:
如果长期过度食用甜味剂超标的食品,就会因摄入过量而对人体造成危害,尤其是对肝脏和神经系统造成危害,异常是对代谢排毒本事较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显,因为甜蜜素有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。
食用柠檬黄会导致儿童多动症,甚至使智商降5分。由柠檬黄导致的过敏和其他反应通常包括:焦虑、偏头痛、忧郁症、视觉模糊、哮喘、发痒、四肢无力等
案例三、浙江地沟油事件
通俗地讲,地沟油可分为以下几类:
一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;
二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;
三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
危害:
垃圾油是质量极差、极不卫生,过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它包含毒素,流向江河会造成水体营养化,一旦食用,则会破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。
“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
三、十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸类食品,主要危害是
1.油炸淀粉导致心血管疾病
2.含致癌物质;
3.破坏维生素,使蛋白质变性。
(二)腌制类食品,主要危害是:
1.导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;
2.影响粘膜系统(对肠胃有害);
3.易得溃疡和发炎。
(三)加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等),主要危害是:
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);
2.含很多防腐剂,加重肝脏负担。
(四)饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干),主要危害是:
1.食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担;
2.严重破坏维生素;
3.热量过多、营养成分低。
(五)汽水、可乐类食品,主要危害是:
1.含磷酸、碳酸,会带走体内很多的钙;
2.含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。
(六)方便类食品(主要指方便面和膨化食品),主要危害是:
1.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝;
2.仅有热量,没有营养。
(七)罐头类食品(包括鱼肉类和水果类),主要危害是:
1.破坏维生素,使蛋白质变性;
2.热量过多,营养成分低。
(八)话梅蜜饯类食品(果脯),主要危害是:
1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;
2.盐分过高,含防腐剂、香精,损肝。
(九)冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕),主要危害是:
1.含奶油极易引起肥胖;
2.含糖量过高影响正餐。
(十)烧烤类食品,主要危害是:含很多致癌物质。
四、中学生食品安全应注意的问题
1.许多饮料中都包含防腐剂、香精或人造色素等,并且由于糖分含量多而热量很高,中小学生经常饮用不利于身体健康,所以,最好的饮料是白开水;
2.养成良好的卫生习惯,如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等,预防一些传染病和肠道寄生虫的传播;
3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净,避免农药中毒;
4.选择包装食品时,仔细查看商品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品;
5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜,必须要彻底加热,防止细菌性食物中毒。
优秀中学教案篇7
一.教学目的:
1、学生知道火灾的重大危害和防范火灾的重要意义
2、掌握防范火灾和在火灾中的进行逃逸和自救的一些基本能力
3、提高学生的防火意识,明确防火自救的重要性。
4、学生利用各种方法查阅、搜集消防安全资料,培养学生搜集和处理信息能力、获取新知识能力、交流与合作能力。培养学生积极主动的参与意识及认真负责的科学态度。
二、教学过程:
(一)出示谜语,激趣导入
红彤彤,一大蓬,见风它就逞凶狂, 无嘴能吃天下物,单怕雨水不怕风。 (打一自然现象)(谜底:火)
(二)讨论:
1.人类是怎样学会用火的?
2.什么是自然火?原始人取火的'方法?
3.火给人类带来什么好处。
例:2月5日发生在汉正街武房1号楼的火灾,已造成一人死亡,有11人紧急送医。……
讨论:火灾给人类带来哪些危害?
小结:
1.火灾给我们带来巨大的财产损失,对我们的生命产生极大的威胁,我们一定要学习用火与防火的知识,不玩火。
① 严禁学生携带烟花爆竹入校。
② 不要乱烧废物。
③ 实验用的易燃物品要妥善使用。
④ 经常检查电器。
⑤ 设置消防器材,不破坏消防器材。
⑥ 宿舍的安全防火。
2. 公共场所防火
1、不携带烟花爆竹到公共场所。
2、不准玩与火有关的游戏。
3、 不准学生在山林野炊。
(三)学习防火知识:
例:20__年11月14日上海商学院女生宿舍楼发生火灾,4名女生被大火围困,被逼跑到东面的阳台上,4女生情急之下,先后从6楼跳下身亡。其中,最后一个女生在阳台上犹豫了很久,但最后也跳了下来。
(1)从以上事例中你看出什么?
(2)火灾自救与逃生
学生应沉着冷静,采用科学的自救措施逃生。
1. 井然有序撤离火场,不要大声喊叫,以防吸入烟雾窒息。
2. 弄清楼层通道,不要盲目乱跑、不要盲目开门。
3. 冲出楼房,要用湿毛巾捂住口鼻,低势跑行。
4. 楼梯火小,就冲出去,火大就用绳子、被单等从窗口、凉台上滑下。
5. 身上着火,要脱掉衣服,或在地上打滚压灭火。
6.火场报警:
(1) 牢记火警电话119。没有电话或没有消防队的地方,如农村和边远地区,可以打锣、敲钟、吹哨、喊话,向四周报警,动员乡邻一齐来灭火。
(2) 报警时要讲清着火单位、所在区(县)、街道、胡同、门牌或乡村地区。
(3) 说明什么东西着火.火势怎样。
(4) 讲清报警人姓名、电话号码和住址。
(5) 报警后要安排人到路口等候消防车,指引消防车去火场的道路。
(6) 遇有火灾.不要围观。有的同学出于好奇.喜欢围观消防车,这既有碍于消防人员工作.也不利于同学们的安全。
(7) 不能乱打火警电话。假报火警是扰乱公共秩序、妨碍公共安全的违法行为。如发现有人假报火警,要加以制止。
(3)火场逃生方法(关门求生、从窗户逃生、安全出口逃生)
7.火场逃生法则
(1) 要镇静.保持清醒的头脑,不能盲目追随。如:跳窗、跳楼、逃(躲)进厕所、浴室、门角。突遇火灾时,首先应当强令自己保持镇静.迅速判断危险地点和安全地点.利用自己平时掌握的消防自救与逃生知识,决定逃生的办法.尽快撤离险地。撤离时要注意.不可搭乘电梯,因为火灾时往往电源会中断,会被困于电梯中,应从安全楼梯进行逃生,最好能沿着墙面,当走到安全门时,即可进入,避免发生走过头的现象;尽量朝明亮处或外面空旷地方跑,若通道已被烟火封阻,则应当背向烟火方向离开,通过阳台、气窗、天台等往室外逃生。
(2) 留得青山在.不怕没柴烧,不要因为贪财而延误逃生时机。在火场中,人的生命是最重要的。身处险境,应尽快撤离,不要因害羞或顾及自己的贵重物品,而把宝贵的逃生时何浪费在穿衣或寻找搬离贵重物品上,已经逃离险境的人员,切忌重回险地。
(3) 做好简易防护,匍匐前进.不要直立迎风而进。逃生时经过充满烟雾的路线,要防止烟雾中毒和窒息。为了防止浓烟呛入.可把毛巾、口罩用水打湿蒙住鼻、口,匍匐撤离。贴近地面撤离是避免烟气吸入,滤去毒气的最佳方法。
(4) 找好避难场所,固守待援,不要向光亮处奔。如各种逃生路线被切断,应退居室内,关闭门窗,有条件可向门窗上浇水,以延续火势蔓延。同时,可向室外扔出小东西,引起别人注意,在夜晚可向外打手电,发出求救信号。切忌向光亮处奔。这时可能电源已被切断或已造成短路、跳闸等,光和亮之地正是最危险之处。
三、总结。
1.请学生谈谈这节课的收获。
2.老师总结:这节课老师和同学们一样都收获了很多防火常识,让我们在日常生活中提高防火意识,火灾无情,所以我们要尽量避免火灾,万一发生火灾,我们要沉着冷静,用自己学的知识有效地保护自己。最后,祝大家永远都平安幸福。
优秀中学教案篇8
教学目标:
1、通过活动的开展,使学生了解有关毒品的知识。
2、通过组织观看禁毒电影及青少年禁毒宣传片,和引导学生远离毒品,提高拒毒防毒意识。
教学手段:
借助多媒体辅助教学。
教学形式:
师生互动,讨论、交流。
教学过程:
一、导入
教师:今天我们来讨论一下青少年禁毒的问题
出示课题:珍爱生命 远离毒品
教师:毒品损害健康,残害生命,对个人、家庭、社会的危害是巨大的。青少年正处于生理发育和心理发展的重要时期,心理防线薄弱,好奇心强、判断是非能力差,容易成为毒品侵袭的人群。
据调查,在我国的吸毒中,35岁以下的青少年占80%以上。而且,近年来中小学生群体吸毒现象有所增加。特别是随着“摇头丸”的出现,青少年吸毒人数有进一步上升的趋势,吸毒年龄也更加“年轻化”。如果把毒品比做猛兽,那么它最容易下口的对象就是青少年;如果把毒品比做瘟疫,最容易感染的也是青少年。青少年一旦“染毒”,其身心健康受到的损害,远大于成人。
二、什么是毒品及毒品的种类
1.谈话:同学们一定都听说过毒品,那什么是毒品呢?毒品都有那些呢?谁能说一说呢?(指名回答)
2.讲解:《中华人民共和国刑法》第357条规定:“毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其他能够使人形成瘾癖的麻醉药品。常见和最主要的毒品有:(让学生看图片)鸦片、吗啡、海洛因、摇头丸、可卡因、止咳水、大麻等。这些毒品长期吸食都会成瘾,对人体产生危害,而且易感染疾病。如果服用过量,则可导致死亡。
3.组织观看禁毒电影及青少年禁毒宣传片,问:你有什么感受?(自由谈话。)
三、介绍毒品的危害(结合图片)
问:毒品有那些危害呢?
1.毒品毁人毁健康。
(1)毒品摧毁人的消化功能。
(2)摧毁人的神经系统。
(3)摧毁人的呼吸及循环系统。
(4)传染性病及“爱滋病(aids)”。
2.毒品令家人倾家荡产、家破人亡。
(1)丧失工作能力。
(2)倾家荡产。
(3)给家人带来无尽的折磨。
3.吸毒导致堕落、犯罪。
4.吸毒危害社会,成为世界公害。
四、给学生读有关吸毒者的故事,使学生受到
(例文)
五、讨论,交流体会
1.了解了有关毒品的知识以及危害性,请同学们谈谈自己的感受。
2.让学生自由发言。
六、让学生了解防毒的方法
1.问:当有人向提供毒品时,你会怎样做?(学生发言。)
2.防毒有五种措施:
一是直接拒绝;
二是找借口溜走;
三是提出反意见或转移话题;
四是秘密报案(偷偷告诉你依赖的人或拨打报警电话号110);
五是当毒贩毒友逼你吸毒并威胁你时,要第一时间告诉你的师长。
七、总结
毒品是人类社会的公害,它不仅危害人民群众特别是广大青少年的身心健康,而且严重威胁着社会安定,影响经济发展和社会进步。在中国的近代史上,毒品曾给中华民族带来深重的灾难。如今,毒品问题已成为全球性问题,它与恐怖主义、艾滋病并称为当今世界三大公害。中小学生从小要又防毒意识,珍爱生命,拒绝毒品,塑造美好人生。
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